鼎厨餐厅位于崇川区濠南路28号华达广场内,比较适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。主要以创意融合菜为主,鼎厨美食坚持“五多五少”原则:多蔬菜水果和全谷杂豆,少精致碳水;多天然香草香料,少盐少油少糖;多坚果蛋奶和白肉,少红肉;多新鲜食材,少加工食品;多橄榄油,少色拉油。